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Alto Adige DOC Lagrein 2020 – Elena Walch

13.90

Descrizione

La linea Selezione di Elena Walch comprende vini a predominanza monovarietale provenienti dalle proprietà di famiglia e da vigneti in affitto.  L’Alto Adige DOC Lagrein di Elena Walch è un rosso per ogni occasione, consigliato per accompagnare piatti ricchi e strutturati. Un vino che vuole raccontare tutta la tipicità della tipologia e la naturale eleganza dei rossi altoatesini. Vinificato in vasche di acciaio e lasciato maturare per pochi mesi in grandi botti di rovere, è vino che esprime decise note fruttate e leggermente speziate, una certa freschezza ed una particolare armonia.

Note di degustazione

Rosso granato, al naso esprime invitanti aromi speziati, di cacao, e fruttati, di ciliegia, mirtillo, in generale di frutti di bosco. Al palato è deciso, caratterizzato da una trama tannica di rustica eleganza e da una bella corposità prima di una chiusura di buona persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a piatti corposi e ricchi di sapore come selvaggina e cacciagione, carni rosse e formaggi ben stagionati.

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