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Bolgheri DOC Superiore Rosso "Ornellaia L'Essenza" 2014 - Ornellaia

Questa bottiglia proviene da collezioni private, enoteche o commercianti di vini rari. Le condizioni sono state verificate dai nostri esperti ma non possiamo garantire, a distanza di tanti anni, che il vino sia ancora perfettamente conservato. La vendita di questa bottiglia è quindi soggetta alla clausola “come visto e piaciuto”.

335.00

Disponibile

Descrizione

Il desiderio di esprimere le eccezionali qualità della tenuta è stato fin dal principio alla base della filosofia di Ornellaia. Ornellaia è un cuvée di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, espressione fedele di un terroir unico da sempre in armonia con la natura.

L’annata 2014 di Ornellaia è stata una delle più impegnative di cui si ha memoria, tuttavia ha consentito di produrre vini di alta qualità in grado di offrire una grande piacevolezza. La maturazione tardiva dell’uva ha permesso al frutto di esprimere al massimo la sua vivacità e la sua freschezza. Ciò che colpisce in particolare è l’elevata qualità dei tannini al palato: setosi, raffinati, senza spigolosità. Questa annata rappresenta il cuore della tenuta, “L’Essenza” di Ornellaia: il suo stile naturale, l’eccezionale qualità del suo terroir e l’abilità di coloro che lavorano nei vigneti e nella cantina.

L’artista brasiliano Ernesto Neto è stato scelto per interpretare il carattere “L’Essenza” dell’annata 2014 di Ornellaia. Per la nona edizione del progetto Vendemmia d’Artista ha creato un’opera d’arte per la tenuta, personalizzato una serie limitata di bottiglie in grande formato e disegnato un’etichetta che, esprimendo il carattere dell’annata, è stata inserita in ciascuna cassetta di Ornellaia contenente 6 bottiglie da 750ml.

Note di degustazione

Calice color rosso rubino profondo, di meravigliosa lucentezza. L’olfatto persuade con sensazioni intense e fini di frutta a polpa rossa, con una speziatura elegante e richiami di fungo e di corteccia. Bocca equilibrata, ampia, rotonda, con tannini vellutati e una struttura alcolica che fa intravedere una grande capacità di invecchiamento. Un vino generoso in questa annata, persistente e minerale, con un lungo finale giocato su note fruttate e speziate.

Abbinamenti

Si esalta con secondi piatti a base di selvaggina o carni rosse. Sublime anche con risotti raffinati e formaggi importanti.

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