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Champagne AOC Brut Blanc de Blancs – Gremillet

45.00

Disponibile

Descrizione

Lo Champagne Brut Blanc de Blancs della maison Gremillet nasce in vigneti situati in un piccolo villaggio vicino a Troyes, storica capitale della zona dello Champagne. È prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, raccolte unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 16°C. Successivamente il vino affina per 28 mesi.

Note di degustazione

Caratterizzato da un colore giallo oro, con riflessi verdognoli. Al naso si apre con un intenso bouquet floreale, con profumi di biancospino, peonia e rosa, arricchiti da piacevoli note di crosta di pane, caramello e frutta candita. Al palato risulta piacevolmente fresco, elegante ed armonioso.

Abbinamenti

Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, è ideale in abbinamento a crudi di pesce e crostacei.

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