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Il Syrah firmato Marina Cvetic è una grande novità in casa Masciarelli, proveniente da un vigneto collocato a 350 metri sul livello del mare a Loreto Aprutino, situato quindi nell’entroterra pescarese, che è stato impiantato a Syrah nel 2010 a trarre il meglio dai terreni argillosi e fortemente sabbiosi. Vinificato in acciaio e affinato per 12 mesi in barrique di rovere francese, per poi passare ulteriori 12 mesi in bottiglia, conferma la validità della scelta di questo vitigno che ha trovato un’ottima collocazione in questa parte di Abruzzo dove ha potuto esprimere una grande vigoria e carattere che ritroviamo anche nel calice, Emozione intensa prodotta solo in poche bottiglie.
Color rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso è potente, con immediati sentori di frutta rossa e scura matura, in cui prevalgono la prugna e l’amarena, notevole speziatura e note di legno dolce che ritroviamo anche al gusto. Al palato ha un corpo di notevole grandezza, morbido e vellutato, con tannini rotondi e buona acidità. Nel finale, oltre a ricordi del legno, ritornano le spezie. Buona la persistenza.
Ama i sapori forti questo Syrah, per cui ben vengano piatti a base di selvaggina e cacciagione. Per noi l’ottimo è con una pasta al ragù di cinghiale.
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