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Il Costa d’Amalfi Bianco di Marisa Cuomo deriva da un assemblaggio di uve autoctone della Campania e in particolare della magnifica Costiera Amalfitana. I vigneti di Falanghina e Biancolella sono situati nel comune di Cetara e Raito e poggiano su terreni sabbiosi e calcarei, estremamente ricchi di minerali. Un bianco fresco, da godere subito.
Caratterizzato da un colore giallo paglierino con un profumo elegante di acacia, erba cedrina ed erbe aromatiche e un finale che ricorda la mandorla tostata. Al gusto si apprezza per l’equilibrio e la vivace freschezza.
Ideale durante una cena estiva accompagnato ad una cucina a base di pesce con delle seppioline in umido o ad un “cuoppo fritto di paranza”. Fantastico negli aperitivi.
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