Prunotto racconta, attraverso le proprie etichette, la storia e la particolarità di queste terre, esprimendo le mille sfumature che ogni piccolo appezzamento di vigneto riesce a raccontare. Una sfida continua, tra tradizione ed innovazione, per mostrare le caratteristiche di un terroir unico attraverso varietali autoctoni e non.

Il Dolcetto, vino storico dell’antica tradizione vinicola piemontese, incontra l’affinamento in acciaio, per esaltare la fragranza e la vinosità del frutto, tipiche della varietà.

Note di degustazione

Il vino si presenta di un colore rosso rubino vivace. Al naso è vinoso, caratterizzato da note di fiori e frutta matura. Al palato è pieno e armonico con un piacevole retrogusto di mandorla.

Abbinamenti

A tutto pasto, è il più classico vino piemontese da pasto, da abbinare ad antipasti e formaggi non troppo stagionati.