Spedizione gratuita in Italia per ordini superiori a 79,00

Franciacorta DOCG Brut “Vintage Collection” 2017 – Ca’ del Bosco

55.00

Disponibile

Descrizione

Il Franciacorta Brut Vintage Collection di Ca’ del Bosco nasce in vigneti situati tra i verdi paesaggi e le dolci colline di Erbusco, nel cuore del magico terroir della Franciacorta, la culla morenica a Sud del lago d’Iseo.

È prodotto al 55% con uve Chardonnay, al 15% con uve Pinot Bianco e al 30% con uve Pinot Nero, raccolte unicamente a mano durante la prima e seconda decade di Agosto. La fermentazione avviene secondo il metodo classico con rifermentazione in bottiglia. Successivamente il vino affina sui lieviti per 51 mesi.

Tra i Franciacorta di Ca’ del Bosco è quello che riesce meglio ad esprimere il carattere del territorio e le peculiarità che celebrano ogni annata. L’andamento dei fenomeni climatici scrive sempre storie imprevedibili. E nel finale si trova il prodotto dell’amore tra l’uomo e la terra. Fin dal 1978 il Brut Millesimato nasce soltanto nelle vendemmie di qualità. Frutto di un’attenta vinificazione, ma soprattutto di un lungo affinamento che ne esaltano le caratteristiche: quattro anni di permanenza a contatto con i lieviti. Un Franciacorta inconfondibile, strutturato, pieno, intenso e persistente.

Note di degustazione

Alla vista si presenta con un bel colore giallo paglierino, leggermente tendente al dorato. Il perlage è fine e persistente. Al naso si avvertono interessanti sentori che richiamano la frutta a guscio, impreziositi da tocchi di lieviti, pasticceria e leggeri accenni agli agrumi. In bocca è di buon corpo, fasciante e ampio grazie a un sorso elegantemente sapido, il cui gusto si avverte anche nel finale.

Abbinamenti

Perfetto per accompagnare antipasti e crudi di pesce, è ideale in abbinamento ad affettati e salumi e formaggi freschi.

Prodotti correlati

  • Toscana IGT Rosso Governo all’Uso Toscano “Ribollito” 2020 – Il Drago e la Fornace

    18.00
    Aggiungi al carrello
  • Brunello di Montalcino DOCG “Pian delle Vigne” 2017 – Antinori

    49.50
    Aggiungi al carrello
  • Franciacorta DOCG Satèn 2018 – Enrico Gatti

    27.90
    Aggiungi al carrello
  • Valtellina Superiore DOCG “Prugnolo” 2018 – Aldo Rainoldi

    17.90
    Aggiungi al carrello
  • Sicilia DOC Grillo “Costadune” 2021 – Mandrarossa

    8.50
    Aggiungi al carrello

Iscriviti alla nostra newsletter e ricevi in anteprima promozioni e offerte dedicate.

Spedizione gratuita in tutta Italia per ordini superiori a 79,00 €, altrimenti costi calcolati al momento del pagamento. 

I tuoi acquisti online sono protetti, scegli un metodo di pagamento sicuro.

it_IT

Usa il codice sconto

BENVENUTO

per te subito

- 10%

Dichiaro di essere maggiorenne!

Per acquistare i nostri prodotti è necessario aver compiuto la maggiore età; chiudendo questo avviso e continuando la navigazione dichiari di aver compiuto 18 anni.

Hai già un account? Accedi 

Il nostro sito web utilizza i cookie al fine di migliorare la tua esperienza di navigazione. Navigando, ne accetti l’utilizzo. Scopri di più.

Open chat
Come posso aiutarti?
Sono online e pronto a fornirti supporto, contattami in qualsiasi momento!