€28.50
Realizzato partendo da un’accuratissima selezione di limoni che crescono sulle diverse coste della penisola. Dalla Sicilia ad Amalfi grande è il lavoro di scouting della materia prima, fondamentale per giustificare il nome scelto per questo distillato; un Gin “Con Limone” che deve quindi farsi forte di una selezione dell’ingrediente protagonista sempre di altissima qualità. Ogni fase della distillazione viene seguita con cura e attenzione, e anche il packaging è estremamente curato, con lo stemma che campeggia sull’etichetta che ricorda le gare di canottaggio che coinvolgevano gli antichi regni d’Italia. Un Gin fresco e speziato, in cui oltre ai limoni si utilizzano ginepro, coriandolo, angelica e cassia, “botanicals” che lo rendono perfetto per essere miscelato in un rallegrante Gin & Tonic.
Incolore e trasparente alla vista. Il naso è dominato da un profilo agrumato, dove è soprattutto il limone a colpire in maniera decisa le narici; subentrano poi le più classiche note di ginepro, alternate a nuances che virano verso lo speziato. Al palato ha un sorso di media intensità, coerente con le note di limone già avvertite al naso; chiude con un finale dotato di buona persistenza.
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