Malcompare Pinot Nero concretizza spontaneamente l’incessante tensione alla sperimentazione, fondando le sue basi sulle certezze profonde di un lungo percorso di ricerca e valorizzazione del territorio. Questo vino prodotto da uve 100% Pinot Nero svela eleganti e raffinati profumi; intriga con tannini setosi e cremosi.
Note di degustazione
Rosso rubino il colore al calice. Al naso, rotondo e fresco con sentori di viola e lampone. L’assaggio presenta note dolci di legno e spezie che regalano un finale setoso e morbido.
Abbinamenti
Secondi piatti di carni bianche e rosse, è perfetto con il friccò all’eugubina, spezzatino tipico umbro.
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