Spedizione gratuita in Italia per ordini superiori a 79,00

Portofino DOC Spumante Metodo Classico "Abissi" 2015 - Bisson

Questa bottiglia proviene da collezioni private, enoteche o commercianti di vini rari. Le condizioni sono state verificate dai nostri esperti ma non possiamo garantire, a distanza di tanti anni, che il vino sia ancora perfettamente conservato. La vendita di questa bottiglia è quindi soggetta alla clausola “come visto e piaciuto”.

49.00

Descrizione

Un vino particolare non solo per l’affinamento sui fondali marini nella bellissima Baia del Silenzio di Sestri Levante, ma anche per la scelta dell’uvaggio utilizzato (Bianchetta, Vermentino e Cimixià) per produrre uno spumante metodo classico. Pierluigi Lugano, istituzione vivente della viticoltura ligure, ci stupisce ancora una volta con questo stupendo Spumante “Abissi”.

Le bottiglie riposano in gabbie metalliche alla profondità di 60 metri per 26 mesi, con le correnti marine che cullano il vino al posto dell’uomo. In seguito viene effettuata la sboccatura senza dosaggi zuccherini. E una volta tornata in superficie, a testimonianza della propria storia, ogni bottiglia di “Abissi” porta con sé incrostazioni di ostriche e piccoli crostacei, protette da un apposita pellicola. Uno spumante particolare e dalla spiccata personalità, perfetto per chi cerca una bottiglia unica.

Note di degustazione

Giallo paglierino brillante, lo Spumante Classico “Abissi” si caratterizza per il profumo intenso che spazia dal vegetale allo iodato, accompagnato da un perlage fine e persistente. Al gusto torna una spiccata e persistente mineralità, che ci ricorda il perché del suo nome.

Abbinamenti

A tutto pasto, ideale come aperitivo con privilegio su frutti di mare e preparazioni marinare.

Prodotti correlati

  • Valtellina Superiore DOCG “Sassella” 2018 – Aldo Rainoldi

    17.90
    Aggiungi al carrello
  • In offerta!

    Trento DOC “Maximum Blanc de Blancs” – Ferrari (astuccio)

    21.90
    Aggiungi al carrello
  • Champagne AOC Brut Vintage 2012 – Dom Pérignon

    250.00
    Aggiungi al carrello
  • Etna DOC Bianco “Luci Luci” 2018 – Al-Cantàra

    21.50
    Aggiungi al carrello
  • Rosso di Montalcino DOC 2019 – Mastrojanni

    23.00
    Aggiungi al carrello

Iscriviti alla nostra newsletter e ricevi in anteprima promozioni e offerte dedicate.

Spedizione gratuita in tutta Italia per ordini superiori a 79,00 €, altrimenti costi calcolati al momento del pagamento. 

I tuoi acquisti online sono protetti, scegli un metodo di pagamento sicuro.

it_IT

Usa il codice sconto

BENVENUTO

per te subito

- 10%

Dichiaro di essere maggiorenne!

Per acquistare i nostri prodotti è necessario aver compiuto la maggiore età; chiudendo questo avviso e continuando la navigazione dichiari di aver compiuto 18 anni.

Hai già un account? Accedi 

Il nostro sito web utilizza i cookie al fine di migliorare la tua esperienza di navigazione. Navigando, ne accetti l’utilizzo. Scopri di più.

Open chat
Come posso aiutarti?
Sono online e pronto a fornirti supporto, contattami in qualsiasi momento!