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Romagna DOC Sangiovese Superiore “Primo Segno” 2019 – Villa Venti

13.00

Descrizione

Primo Segno è l’interpretazione di Villa Venti del Sangiovese di Romagna, nel segno dell’amore per la propria terra e le proprie radici. Vino Biologico, è ottenuto da quattro biotipi diversi di uva sangiovese, collocata a seconda del tipo di argille che caratterizzano il territorio, viene vinificato in acciaio e affina per due anni in bottiglia.

Note di degustazione

Rosso rubino, dagli spiccati sentori di ciliegia croccante; in bocca è morbido, fresco, dai tannini morbidi, con un caratteristico finale dalle note polverose di cipria e grafite.

Abbinamenti

Strutturato e dall’indole decisa, si abbina alle classiche lasagne al forno oppure a secondi di carne in umido.

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