La magia di El Salvador rivive in questo Rum, il cui nome si lega alla tradizione Maya e indica il colore simbolo del Paese dove nasce. I suoi profumi eleganti sono frutto del grande lavoro della distilleria Cihuatán, abile a bilanciare la componente dolce con gli aromi derivanti dall’affinamento. Questo distillato vede la luce dopo ben otto anni di invecchiamento in botti di rovere americano ex-bourbon.
Note di degustazione
Nel bicchiere ha un colore ambra brillante, luminoso. Al naso emergono le note eleganti di caramella mou, cappuccino, cioccolato amaro, nocciola e citronella. In bocca è di medio corpo, molto fine e delicato, con un retrogusto caratterizzato da note lievemente minerali.
Abbinamenti
Perfetto da bere da solo o come ingrediente di splendidi cocktails come il Mojito.
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