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Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla "Vinnae" 2021 - Jermann

20.90

Descrizione

La Ribolla Gialla Vinnae di Jermann nasce in vigneti situati a Villa Nova di Farra, nel cuore del Friuli. I vini Jermann rappresentano perfettamente la zona del Collio, rinomata per i suoi bianchi dal carattere unico e per i suoi rossi robusti e straordinari. È prodotto con uve Ribolla Gialla, Tocai Friulano e Riesling Renano. Il vino affina in botti di rovere a temperatura controllata per 6 mesi. Questo vino è dedicato ai cent’anni di lavoro ed attenzione alla vigna ed al vino Ribolla Gialla, coltivato con passione da ben cinque generazioni di Jermann.

Note di degustazione

È caratterizzato da un colore giallo paglierino brillante. Al naso si apre con un bouquet elegante e fruttato. Al palato risulta piacevolmente fresco e sapido.

Abbinamenti

Perfetto per accompagnare aperitivi ed antipasti, è ideale in abbinamento a primi piatti e piatti a base di pesce.

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