Gli oltre cinquant’anni di esperienza della cantina Fazi Battaglia hanno fatto sì che l’azienda sia la maggiore conoscitrice delle più intrinseche caratteristiche del vitigno del verdicchio, varietà vitata incredibilmente duttile e capace di raggiungere impensabili livelli qualitativi, come dimostra anche il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC “Massaccio” – Fazi Battaglia. Nasce da una criomacerazione e da una fermentazione eseguita a temperatura controllata. Riposa in vasche di cemento e matura in bottiglia per otto mesi. Importante e ricco di struttura, ha carattere e personalità da vendere, tali da collocarlo ai vertici della sua categoria.

Note di degustazione